Самый вкусный торт на самый важный день!

Закажите торт на любой вкус и бюджет

Бесплатная доставка по городу от  10 000 ₽

top
about
about
about

О нас

Кондитерское ателье EM Cake специализируется на создании тортов по индивидуальным эскизам, изготовлении классических пирожных и их авторских интерпретаций. Если вы ищете для себя, своих родных и близких лучшие десерты, всегда выбираете качество и заботитесь о визуальной составляющей, то идеология EM Cake будет вам близка.

Возглавляет проект Михаил Мурзин, прошедший обучение в лондонской школе кондитерского искусства Le Cordon Bleu. Михаил уже более 12 лет создает уникальные десерты и торты, которые отличаются безупречнымвкусом и эстетикой.

Наш главный приоритет — безупречное качество продуктов, чистота вкуса, идеальное исполнение и четкое соблюдение сроков. У нас вы можете заказать торт на день рождения. Просто поделитесь своей идеей, а мы воплотим ее в реальность.

Являемся поставщиками

Ozon Fresh Сервис доставки продуктов
Surf Coffee Федеральная сеть кофеен
Prscco Bar Винный бар на Пятницкой
«Пафос» Греческий ресторан на Тверском бульваре

Наши преимущества

Только качественные ингредиенты — никаких компромиссов

Мы работаем с фермерскими продуктами и импортными деликатесами: бельгийский шоколад, французское сливочное масло, свежие ягоды и натуральные ванили. Здесь нет места дешёвым аналогам и консервантам — только вкус, который запоминается.

Торт, который расскажет вашу историю

Мы не просто исполняем пожелания, а создаём дизайн с смыслом. Первое свидание, мелодия из любимой песни, цитата из книги — все это может стать идеей для уникального декора.

Авторские рецепты от шефов с опытом в топовых ресторанах Москвы

Над вашим тортом работает команда, чьи десерты подают в лучших заведениях города. Мы знаем стандарты высокой кухни и привносим их в каждую кондитерскую работу.

Идеальный торт к нужному дню и часу

Мы не просто исполняем пожелания, а создаём дизайн с смыслом. Первое свидание, мелодия из любимой песни, цитата из книги — все это может стать идеей для уникального декора.

construct

Соберите свой праздничный торт

Торт можно выбрать индивидуально по схеме конструктора. Вам нужно будет выбрать начинку, вес торта и количество ярусов.

Цена: 4 200 рублей за 1 кг. Вес: от 2 кг.

Стоимость декора рассчитывается индивидуально.

Выберите вес

Выберите кол-во ярусов

Шоколадный
Выбрано подробнее

Шоколадный

Воздушные шоколадные коржи с пропиткой из сиропа дополняет нежнейший крем на основе натурального темного бельгийского шоколада с ярким дополнением из абрикосового джема.

Торт получил свою известность благодаря московскому ресторану, который славился кондитерским цехом во времена СССР, придумал его местный кондитер, вскоре отдав рецепт на производство.


Клубника-ваниль
Выбрано подробнее

Клубника-ваниль

Воздушный бисквит пропитанный сиропом. Крем на основе творожного сыра и натуральных сливок и прослойка из пюре клубники
Пломбир с вареной сгущенкой
Выбрано подробнее

Пломбир с вареной сгущенкой

В основу данной начинки мы взяли творожный сыр и натуральные сливки, в которые мы добавили ванильную пасту, чтобы получить вкус самого знаменитого мороженого всех времени-«Пломбир».

Но мы решили на этом не останавливаться и добавили еще один слой, в котором за основу мы взяли вареное сгущенное молоко и соленую карамель, которые очень хорошо между собой подружились и дали замечательный карамельный вкус.

Данную начинку мы прослаиваем шоколадными бисквитами на основе темного бельгийского шоколада. Все это великолепие вместе дает очень знакомый всем вкус-«Пломбир с вареной сгущенкой в глазури»

Медовик
Выбрано подробнее

Медовик

Тончайшие коржи с добавлением гречишного меда с прослойками бархатного крема на основе свежей сметаны и натуральных сливок.

Этот сладкий десерт появился случайно, когда новый повар приготовил его для русской императрицы Елизаветы Алексеевны, которая на самом деле ненавидела мед. С тех пор рецепт обрел свою популярность и дошел до наших дней.

Наполеон
Выбрано подробнее

Наполеон

Шесть воздушных, слоеных коржей сменяются нежнейшим заварным кремом из натуральных сливок.

Торт наполеон имеет много легенд касательно своего появления, но достоверно известно что слоеное тесто придумано еще в 1645 году французом. Прошло немало времени прежде чем торт обрел именно такой вид, а до 1876 года вместо крема использовали варенье, но вариант с кремом до сих пор является классикой для многих стран.

Бисквит Красный бархат
Выбрано подробнее

Бисквит Красный бархат

Непревзойденная американская классика на русский лад, нежные коржи на основе какао экстра брют с прослойками воздушного сливочного крема.

Рецепт создал американский кондитер, описав сразу три варианта приготовления. Примечательно что во времена войны вместо красителя добавляли вареную свеклу, и некоторые хозяйки до сих пор добавляют ее в торт.

Бисквит тропики
Выбрано подробнее

Бисквит тропики

Легкий ванильный бисквит со слоем нежного крема на основе из сливочного сыра оттенен кисло-сладким пюре из свежих манго и маракуйи.

В Индии описано свыше 1000 разных сортов манго, у кондитеров мира было где разгуляться в экспериментах с этим фруктом. Уже классическое для нас сочетание кислой маракуйи и сладкого манго стало набирать популярность около 100 лет назад.

Бисквит шоколад-вишня
Выбрано подробнее

Бисквит шоколад-вишня

Бархатный бисквит на основе натурального темного бельгийского шоколада и мягкий шоколадный крем дополнены легкой кислинкой свежемороженой вишни.

Шоколад уже давно сочетают с разными вариантами вишни, и одним из самых удачных вариантов считается классический темный шоколад и свежемороженая вишня. Такой сочетание пришло к нам из Германии, а по некоторым данным, из Шотландии.

Бисквит фисташка/малина
Выбрано подробнее

Бисквит фисташка/малина

Нежнейший шифоновый бисквит с прослойкой из сливочного крема с фисташковым пралине и натурального мармелада из свежей малины.

В средневековой Англии фисташки использовали в качестве начинки и дополнения к мясным блюдам, но изобретательные кондитеры создали десерты с тонким вкусом этого ореха, а в дальнейшем обнаружили прекрасное сочетание с малиновой кислинкой.

Бисквит морковный
Выбрано подробнее

Бисквит морковный

Воздушный бисквит на основе свежей моркови и грецкого ореха с прослойками крема из сливочного сыра и щепоткой корицы.

В США есть даже отдельный праздник, посвященный морковному торту, хотя рецепты десертов с морковкой появились в Англии. В послевоенное время такой торт получил невиданную известность, и, хотя сейчас морковь можно заменить обычным сахаром, торт все еще является фаворитом у многих сладкоежек.

Бисквит сникерс
Выбрано подробнее

Бисквит сникерс

Пропитанный сиропом нежный шоколадный бисквит с кремом на основе сливочного сыра дополняет прослойка из мягкой карамели ручной работы с добавлением цельного арахиса.

В 2023 году столетний юбилей шоколадки сникерс, которая получила свое название в честь лошади создателя. На данный момент это все еще самая популярная шоколадка в мире, на основе которой кондитеры придумали начинку для торта.

Тирамису
Выбрано подробнее

Тирамису

Легкий ванильный бисквит с терпкой кофейной пропиткой дополняет воздушный крем на основе натуральных сливок и сливочного сыра.

Впервые десерт приготовили в городе Сиена, Италия.

Кондитеры хотели приготовить герцогу Медичи, который любил сладкое, нечто особенное. Герцогу так понравилось, что он захватил рецепт с собой во Флоренцию, а в последствии он разошелся по всему миру, став ключевым десертом Италии.

Бисквит черника/лимон
Выбрано подробнее

Бисквит черника/лимон

Нежный ванильный бисквит, пропитанный сиропом, дополняется кремом на основе сливочного сыра, пюре из свежего лимона и насыщенной кули из черники

Кондитеры экспериментировали с сочетаниями вкусов во все времена и по пожеланиям клиентов было создано сочетание черники и лимона, которые своей кислинкой дополняли сладость ванильного бисквита и воздушного крема.

Бисквит банан/соленая карамель
Выбрано подробнее

Бисквит банан/соленая карамель

Бархатный ванильный бисквит на основе свежего банана с добавлением крема из сливочного сыра с прослойкой банана и нежной карамели ручной работы.

Первые рецепты банановых тортов появились в США в начале XX века и были очень простыми, всего из двух ингредиентов. Со временем кондитеры экспериментировали с фруктом и создавали все более интересные и необычные рецепты.

Клубничный поцелуй
Выбрано подробнее

Клубничный поцелуй

На шифоновом бисквите с нежнейшей пропиткой воздушный крем на основе греческого йогурта с кусочками натурального мармелада из свежей клубники.

Шифоновый бисквит изобрел любитель домашней выпечки, в последствии рецепт распространился по миру, а кондитеры в ходе экспериментов открыли великолепное сочетание крема и клубничного мармелада

Шоколадный кукис
Выбрано подробнее

Шоколадный кукис

Нежнейший кофейный бисквит, пропитанный сиропом, дополняют легкий крем на основе творожного сыра, с кислинкой пюре из малины и прослойки натурального вареного сгущенного молока.

Варианты тортов можете посмотреть в нашем каталоге

Итого: 3400 руб.

delivery

Доставка и оплата

Оплата осуществляется банковскими картами Visa / Master Card / МИР / Наличными. При заказе тортов необходима предоплата 50%, при срочном заказе предоплата 100%.

Бесплатный самовывоз: Новоостаповская, 6Б (метро «Дубровка»).

Для уточнения информации свяжитесь с нами по номеру +7 929 555-7775

Стоимость доставки в пределах МКАД и в Московскую область рассчитывается индивидуально

Спасибо!

Мы получили Вашу заявку. Наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее время.

Остались вопросы

Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Заполните обязательные поля

Контакты

Время работы: 09:00 - 20:00

+7 (929) 555-77-75

ул. Архитектора Щусева, 5к1