Рецепт полезного завтрака. Домашняя гранола с греческим йогуртом

Ингредиенты:

Овсянка 30 г

Миндаль 15 г

Фисташка 14 г

Семечки тыквы сухие 10 г

Греческий йогурт 120 г

Ягоды по вкусу 40 г

Малиновое пюре 40 г

Сахар 4 г

Технология приготовления:

1. Фисташки очистить и нарубить на средние кусочки;
2. Нарубить миндаль;
3. Миндаль, фисташки, семечки тыквы слегка обжарить на сухой сковороде;
4. Малиновое пюре смешать с сахаром и довести до активного белого пара. Остудить;
5. В креманку выложить слоями йогурт / гранолу / соус / йогурт / гранолу и свежие ягоды.