Очень быстрый рецепт фруктового салата с кремом «Пломбир»

Ингредиенты:

Груша 50 г

Апельсин 50 г

Яблоко голд 59 г

Киви 50 г

Виноград 30 г

Сыр маскарпоне 50 г

Сливки жирные 100 г

Сахарная пудра 30 г

Темный шоколад 30 г

Технология приготовления:

1. Свежие фрукты почистить и порезать мелким кубиком;
2. Виноград порезать пополам;
3. Для крема соединить сыр маскарпоне, сливки, сахарную пудру и хорошо взбить до однородного состояния;
4. Смешать крем и фрукты и выложить в порционные тарелки;
5. Шоколад мелко порубить и добавить к салату, перемешать.