Бархатный бисквит на основе натурального темного бельгийского шоколада и мягкий шоколадный крем дополнены легкой кислинкой свежемороженой вишни.
Шоколад уже давно сочетают с разными вариантами вишни, и одним из самых удачных вариантов считается классический темный шоколад и свежемороженая вишня. Такой сочетание пришло к нам из Германии, а по некоторым данным, из Шотландии.
Состав:
- яйцо
- сахар
- молоко
- мука пшеничная
- масло сливочное
- масло растительное
- какао
- сода
- соль
- пюре вишни
- сливочный сыр
- сливки 33%
- сахарная пудра
- какао
- агар-агар