Кондитерское ателье EM Cake и просекко бар PR 11 запустили совместную линейку десертов, которая попросит вас покинуть зону комфорта. Новинки получили название «Игристая» и «Игристый» и повторяют силуэты женского и мужского тела. Сходство настолько детальное и анатомически точное, что похожи они больше на миниатюрные скульптуры, чем на кондитерские изделия.
В основе каждого из десертов — легкий мусс на основе фирменного просекко PR 11, а вот начинка, само собой, разная. В «Игристой» вкус вина дополняет сочная маракуйя, а «Игристый» наполнен клубничным кули. Покрывает десерт тонкая шоколадная глазурь разных оттенков, какой попадется вам — решает случай.
Визуально десерты получились максимально фотогеничными и точно заслуживают место в ваших социальных сетях. Что касается содержания, то сладкая парочка вышла абсолютно летней: легкой, освежающей, с яркими акцентами ягод и фруктов. В дополнении с бокалом просекко или фирменными коктейлями PR 11 — просто win-win!
К слову о коктейлях. Команда PR 11 подготовила свои рекомендации по сочетанию с новыми десертами: «Игристая» дружит с неизменной классикой French 75, а в пару к «Игристому» отлично ложится гранатовый Негрони. Однако, все это только ориентир, а направление задаете вы сами.
Попробовать игристую пару можно только до конца лета в просекко баре PR 11
Стоимость каждого десерта 490₽