Бархатный ванильный бисквит на основе свежего банана с добавлением крема из сливочного сыра с прослойкой банана и нежной карамели ручной работы.
Первые рецепты банановых тортов появились в США в начале XX века и были очень простыми, всего из двух ингредиентов. Со временем кондитеры экспериментировали с фруктом и создавали все более интересные и необычные рецепты.
Состав:
- банан
- сливочное масло
- сахар
- яйцо
- сметана
- мука пшеничная
- разрыхлитель
- сода
- соль
- сливки 33%
- глюкозный сироп
- желатин
- сливочный сыр
- сахарная пудра